ゆかこの部屋

小さな幸せを集めて貯めるblog

2018-12-26から1日間の記事一覧

ビール醸造家への道 -8- 

篠山で、古民家に入れた醸造設備を見せてもらった。 「ちゃんとしたの入れといたよ~!」と聞いてはいたが、見たのはこれが初めてだった。 で、でかい…! ビールって、麦芽をアレしたり、ホップをアレしたりして作るものですよね? こんな大量に作れますかね…