ゆかこの部屋Blog

日々の行動と感動をコレクションします

畑、育ってます|4週目

今週の畑はこんな感じ↓

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先週↓と比べると、大根(右)の成長が著しい!!

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早速、間引き(という名の収穫)をしたものの、大根の葉なんてどうやって食べれば?

ということで、レシピ検索したらあるわあるわ。

cookpad.com

ごま油で、塩昆布、裂きいか、桜海老を混ぜ炒め…って、香ばしさのオンパレードに食欲が止まらなくなる「ふりかけ」は、今後、大根の葉を買い占めてでも、リピートしたくなる逸品でした。

「育てる喜び」に「食べる喜び」が、いよいよ伴ってきた畑ライフ。農作業も台所仕事も、畑まで3キロ以上歩くことさえも、全く苦にならない。これこそが「働く喜び」!!

来週は苺の植え付けだぁ~。