今週の畑はこんな感じ↓
先週↓と比べると、大根（右）の成長が著しい！！
早速、間引き（という名の収穫）をしたものの、大根の葉なんてどうやって食べれば？
ということで、レシピ検索したらあるわあるわ。
ごま油で、塩昆布、裂きいか、桜海老を混ぜ炒め…って、香ばしさのオンパレードに食欲が止まらなくなる「ふりかけ」は、今後、大根の葉を買い占めてでも、リピートしたくなる逸品でした。
「育てる喜び」に「食べる喜び」が、いよいよ伴ってきた畑ライフ。農作業も台所仕事も、畑まで3キロ以上歩くことさえも、全く苦にならない。これこそが「働く喜び」！！
来週は苺の植え付けだぁ～。
