今週も、畑がよ〜く育っていた。
間引きして株が減ったのに、見える土の面積も減っている!(下段が先週)
今日は、「京の伝統野菜」として知られる壬生菜(みぶな)を収穫。
株ごと引き抜くのではなく、大きく育ったものだけを摘む。買って1袋ぐらいの量か。
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(私は普段料理なんかしないが、)土と光と水が育ててくれた野菜だもの。丁寧に料理してあげたいじゃん!ということで、口に運ぶまで楽しみの連続。
今週は、転居+休暇明け+朝までカラオケ(連行された)で、正直疲れていたのだが、
すくすく育つ野菜を見ていると、育てているつもりが、逆に癒されているような感じ。人も土と光と水が、育ててくれるのかなぁ~。