獲れたてのにんにくって、臭くもなければ辛くもないのね！
そんなことを知ったのは、「清水家」がきっかけでした。
会社員をしながらにんにく栽培を始めた父上が、息子たちに「友達連れて来い！収穫の後ＢＢＱしよう！」と始めた、植え込み＆収穫祭。
毎年11月に植えて、翌6月には収穫。
都会暮らしの身には、自分が植えたものを獲るなんて、感動もひとしお。。。
というような活動に、参加し始め早5年（ぐらい）。参加者の数は増え、今や「部活」として（長男の）会社から助成金を受け、農家は農家で「法人」にまでなったそうな。
土いじりがしたい。
にんにくが好きだ。
実は田舎に住みたくて。
などなど、参加動機は人それぞれ。
ちなみに私の場合、こんな仲の良い夫婦、都市伝説かと思ってた！というぐらい素敵な、清水夫妻に会いたくて。
収穫して汗をかき、明るいうちからビール飲む。
という、たったそれだけのことだけど、素敵な人の周りには素敵な仲間が集まり、まるで噴水のように、素敵なエネルギーが湧いている。
そんな体験をしたい方、是非「清水家」においで下さい。
